Τροφές που προκαλούν εθισμό
Όλοι μας έχουμε ξεστομίσει κάποια στιγμή στη ζωή μας ότι είμαστε εθισμένοι στη σοκολάτα ή τις τηγανιτές πατάτες. Αυτό που δεν γνωρίζαμε όμως είναι το ότι πράγματι οι συγκεκριμένες τροφές διεγείρουν το εγκέφαλο, προκαλούν μεγάλη ευχαρίστηση και εθισμό.
Δεν είναι στο μυαλό μας ότι «πεθαίνουμε» για λίγη σοκολάτα ή ένα κομμάτι πίτσα. Σύμφωνα με έρευνα του Πανεπιστημίου του Μίσιγκαν, τροφές πλούσιες σε λίπη, υδατάνθρακες και ζάχαρη διεγείρουν το κέντρο επιβράβευσης του ανθρώπινου εγκεφάλου με τον ίδιο τρόπο που τον διεγείρουν τα σκληρά ναρκωτικά.
Η σοκολάτα περιλαμβάνει...
