Ταβέρνες και σουβλατζίδικα σκέφτονται να κόψουν τα τηγανητά γιατί δεν βρίσκουν λάδι

Μεγάλος προβληματισμός επικρατεί στις επιχειρήσεις εστίασης με την έλλειψη που παρατηρείται στο ηλιέλαιο και στις μεγάλες ανατιμήσεις που υπάρχουν στο συγκεκριμένο προϊόν το τελευταίο διάστημα.
Ενδεικτικό της κατάστασης, είναι οι δηλώσεις που έκανε ο πρόεδρος του Επιμελητηρίου Χαλκιδικής, Γιάννης Κουφίδης στο GRTimes όπου αποκάλυψε πως υπάρχουν σκέψεις να κοπούν τελείως τα τηγανητά φαγητά.
«Οι ιδιοκτήτες που έχουν στην κατοχή τους ταβέρνες, εστιατόρια ή ταχυφαγεία βρίσκουν πολύ δύσκολα ηλιέλαιο, με αποτέλεσμα να υπάρχουν σκέψεις είτε να μειώσουν τα τηγανητά φαγητά είτε να τα βγάλουν εκτός καταλόγου. Οι τηγανητές πατάτες είναι τεράστιο πρόβλημα και μία εναλλακτική είναι να τις αντικαταστήσουν με πατάτες φούρνου», είπε χαρακτηριστικά.
Στη συνέχεια, συμπλήρωσε: «Το δεκάλιτρο ηλιέλαιο είχε αρχική τιμή πριν τον πόλεμο στην Ουκρανία γύρω στα 14 ευρώ και τώρα έχει φτάσει στα 30 ευρώ, εξαιτίας και της τεράστιας έλλειψης. Οπότε, αρκετοί επαγγελματίες θα μπουν στην διαδικασία να σταματήσουν τα τηγανισμένα, διότι δεν γίνεται να χρησιμοποιούν σε καθημερινή βάση ελαιόλαδο».
Μάλιστα, αναφέρθηκε και στα προβλήματα που θα υπάρχουν στον τουρισμό, λέγοντας: «Όλα έχουν παγώσει, λόγω του πολέμου στην Ουκρανία. Ξενοδόχοι και επαγγελματίες της εστίασης βρίσκονται στον «αέρα». Οι κρατήσεις είναι στάσιμες αυτή την περίοδο. Η εξάρτηση που είχαμε ως Νομός Χαλκιδικής από τους Ρώσους είναι πολύ μικρότερη σε σχέση με πριν 6-7 χρόνια. Όμως, αρκετά μέρη της, όπως η Ουρανούπολη και το Άγιο Όρος που ήταν πόλος έλξης για Ρώσους, αλλά και Ουκρανούς τουρίστες θα πληγούν οικονομικά, λόγω του Πολέμου που διεξάγεται στην Ουκρανία».
ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΗ:
- Η Μαντλίν Ολμπράιτ είχε κάνει ίσως την πιο ανατριχιαστική δήλωση που έχει γίνει ποτέ από πολιτικό (vid)
- Ο Έλληνας που αρνήθηκε να συμμετάσχει στους βομβαρδισμούς της Γιουγκοσλαβίας και έγινε γκράφιτι στην Σερβία (vids)
- Βγήκαν ξανά τα «μαχαίρια» στο Survivor: «Άντε... Πρόσεχε το στόμα σου, ε!», έβαλε τα κλάματα η Ευρυδίκη (vid)
Drouks OSFP
κλασικά, λένε τις βλακείες τους, για να ανεβάσουν την τιμή.
Symbian Freak
Ακόμα και 30 ευρώ να έχουν τα 10 λίτρα, δηλαδή 3 το λίτρο και πάλι έχουν κέρδος αφού 2.70 έχει μια μερίδα πατάτες και με ένα λίτρο λάδι τηγανίζεις 10 μερίδες δηλαδή έχεις βγάλει το κόστος όλο. Ειλικρινά υπάρχει κόσμος που δεν έχει να φάει και ζει με τα 200 του ΚΕΑ και εμείς ασχολούμαστε με τα υπερκέρδη του σουβλατζίδων.
dracul
ΕΕ ναι ρε φίλε γτ το κοστος είναι μονο οι πατατες και το λαδι δεν υπάρχει ανθρωπος που τις καθαρίζει και τιγανίζει δεν καίει ρεύμα το μηχάνημα δεν έχει ενοίκιο το μαγαζί δεν υπάρχει φπα-φε-δημοτικός φόρος-χαρτόσημο-εφκα , ο εξοπλισμός είναι τσάμπα , οι πλατφόρμες για διαφήμιση και διανομή δουλευουν τσάμπα, οι τραπεζες δεν παίρνουν προμήθεια. Πραγματικά με τέτοια επιχειρηματικά μυαλά απορώ πως δεν εχει γεμίσει εκατομυριούχους αυτή η χώρα με τοσα υπερκερδη παντου
andreasdim
Ε σιγά. Τα καλύπτουν όλα αυτά τα έξοδα όταν περνάνε 5+ φορές τα χρησιμοποιημένα λάδια από σεντόνια για να "καθαρίσουν". Μην τρελαθουμε. Όσοι έχουν δουλέψει σε τέτοια μαγαζιά σε μεγάλες πόλεις, ξέρουν τι παίζει ειδικά με το λάδι οπότε μη μας λένε για αύξηση.
Babis aek
Respect!!!!!
No Michael No
Μαλλον ειναι απο αυτους που δεν θελουν μισθους και να δουλευουν τσαμπα.
Διαρκώς
Είτε παραγγείλεις με απ'όλα, είτε χωρίς πατάτες, η τιμή είναι η ίδια, δεν αλλάζει. Μιλάμε για μεγάλους απατεώνες. Να κλείσουν, έλεος πια με τη σαβούρα που μας ταΐζουν!
Φιλαθλος της Bayern
οι ταβέρνες/εστιατόρια 2 χρόνια τώρα να το δεχθούμε. Τα γυράδικα όμως δεν κράτησαν καβάτζα 2 χρόνια τώρα για να ανταπεξέλθουν; έχουμε ξεσκιστεί να τρώμε από ντελίβερι σε όλη την ελλα΄δα
Senpai
ο κοσμος δεν εχει χρονο να μαγειρευει ολη μερα...λογικα καθεσαι ολη μερα και εχεις χρονο....νπδβ διοτι ο κυριος αναφερεται στον κοσμο χωρις να εχει ιδεα....
Mazo13
Σιγά μη σκέφτονται και να κρεμάνε τα λουκάνικα και τα σαλάμια σε λαγούμια από το ταβάνι και να τα δίνουν μόνο στους λίγους πελάτες που έχουν άκρες με τους κατακτητές. Έλεος πια! Είπαμε, μη χάσουν ευκαιρία όλοι οι κλάδοι να ζητήσουν βοήθεια, και δικαίωμα τους θεμιτό είναι, αλλά δεν παιζει - ΔΕΝ. ΠΑΙΖΕΙ. - να συμβαίνει αυτό το πράγμα με τα λάδια. Ενδεικτικά, 2 ευρώ το λίτρο έχει το ηλιέλαιο σε σούπερμαρκετ και όχι χοντρική, εκτός άμα μας πουνε ότι όλοι παντού χρησιμοποιούν μόνο deluxe έξτρα παρθένα ελαιόλαδα και αντίστοιχα ηλιέλαια. Τι θα πούνε μετά, ότι διαλέγουν και τις ντομάτες από επίλεχτα μποστάνια;