Masterclasses Γαστρονομίας: Δωρεάν επιμόρφωση από την πρώτη Σχολή Μαγειρικής της χώρας
Τέσσερις αναγνωρισμένοι και διακεκριμένοι chef από την Ελλάδα και το εξωτερικό θα βρεθούν στις εγκαταστάσεις του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360 για να παρουσιάσουν τις σύγχρονες διεθνείς τάσεις της κουζίνας μέσα από ευφάνταστες συνταγές και να μεταδώσουν την εμπειρία τους στους νέους, που επιθυμούν να ξεχωρίσουν στον συναρπαστικό χώρο της Γαστρονομίας!
Στα Masterclasses Γαστρονομίας που θα διαρκέσουν καθ’ όλη τη διάρκεια του νέου εκπαιδευτικού έτους συμμετέχουν: Arnaud Bignon, Head Chef του βραβευμένου με δύο αστέρια Michelin εστιατορίου Spondi, Adam Κοντοβάς, Head Chef στο project KOBRA και Executive Chef στο Alali του ξενοδοχείου Astarte Suites, Santorini. Μανώλης Στήθος, Head Pastry Chef στο βραβευμένο με δύο αστέρια Michelin εστιατορίου Spondi και Κωνσταντίνα Φάκλαρη, chef με σημαντική εμπειρία σε μεγάλες κουζίνες, μεταξύ άλλων και στο Zillers Roof Garden, στο ξενοδοχείο Zillers στην Αθήνα.
Οι τέσσερις Chef θα παρουσιάσουν από πέντε ξεχωριστά σεμινάρια, προσφέροντας στο κοινό περισσότερες από 60 ώρες εξειδικευμένης γνώσης, επάνω στις πιο σύγχρονες τεχνικές που συναντώνται στη σύγχρονη κουζίνα. Πρόκειται για μια γιορτή της Γαστρονομίας, γεμάτη έμπνευση και δημιουργικότητα, που προσφέρεται εντελώς δωρεάν δια ζώσης σε Αθήνα, Θεσσαλονίκη και Πάτρα και με ταυτόχρονη live διαδικτυακή μετάδοση για όλη τη χώρα.
Μάθετε πρώτοι τις ημερομηνίες διεξαγωγής των Masterclasses Γαστρονομίας, συμπληρώνοντας τη φόρμα συμμετοχής.
Masterclasses και ποιοτική κατάρτιση στην Πρώτη Σχολή Γαστρονομίας στην Ελλάδα
Το 1998 το ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360 πρώτο εισήγαγε την ειδικότητα της Μαγειρικής - Chef στα προγράμματα επαγγελματικής κατάρτισης του Υπουργείου Παιδείας. Έκτοτε ο τομέας Γαστρονομίας του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360, με τις ειδικότητες Μαγειρικής & Αρτοποιίας -Ζαχαροπλαστικής, διακρίνεται για το υψηλό επίπεδο σπουδών και την ποιοτική κατάρτιση που προσφέρει στους σπουδαστές. Σήμερα λειτουργεί σε 8 πόλεις: Αθήνα, Θεσσαλονίκη, Ιωάννινα, Πάτρα, Καλαμάτα, Χανιά, Ξάνθη και Βόλο, αποτελώντας την Πιο Πολυνίκη Σχολή σε διαγωνισμούς. Η πρωτοποριακή 360 σπουδαστική εμπειρία περιλαμβάνει γνώσεις δίπλα στους καλύτερους chef -εκπαιδευτές, καθημερινή εργαστηριακή εξάσκηση σε σύγχρονες βραβευμένες εγκαταστάσεις και σημαντική επιμόρφωση από το δίκτυο των συνεργαζόμενων chef και εταιριών. Μέσω του Γραφείου Σταδιοδρομίας, οι εκατοντάδες επιτυχημένοι απόφοιτοι του ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360 κάθε χρόνο απολαμβάνουν μια αξιόλογη καριέρα!
Δείτε περισσότερα στο www.iekdelta360.gr
