To Negroni sbagliato έγινε ξαφνικά παγκόσμιο trend στα μπαρ χάρη σε ένα βίντεο

Μπορεί άραγε ένα βίντεο λίγων δευτερολέπτων στο Tik Tok να κάνει εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο να παραγγείλουν ένα συγκεκριμένο ποτό; Aν κρίνουμε από την περίπτωση του Negroni sbagliato τότε ασφαλώς και μπορεί.

Αν είσαι από τους ελάχιστους που δεν γνωρίζουν τι ακριβώς είναι αυτό το ποτό, τότε θα σε παραπέμψουμε στο βίντεο της backstage συζήτησης των Emma D'Arcy and Olivia Cooke, πρωταγωνιστριών του House of Dragon, το οποίο ανέβηκε στον επίσημο λογαριασμό της σειράς πριν μερικές ημέρες και έφτασε τις 20 εκατομμύρια προβολές.

@hbomax I'll take one of each. #houseofthedragon ♬ a negroni sbagliato w prosecco l hbo max - hbomax

Σε αυτό η Rhaenyra και η Alicent του Westeros συζητούν για το αγαπημένο τους ποτό, με την πρώτη να δηλώνει πως είναι το «Negroni...» και στη συνέχεια να προσθέτει «...sbagliato, με prosecco μέσα». Στα ιταλικά «sbagliato» σημαίνει «λάθος, χαλασμένο». Έτσι η D'Arcy έκανε γνωστό ουσιαστικά πως πίνει ένα διαφορετικό negroni, στο οποίο υπάρχει campari, vermouth, ενώ αντί για τζιν, βάζει prosecco και γαρνίρει με μια φέτα πορτοκάλι.

Αυτό φυσικά το κάνει λιγάκι πιο ελαφρύ και αποτελεί το ιδανικό απεριτίφ σε μια χαλαρή βόλτα. Το βίντεο του House of Dragon έγινε viral σε ελάχιστο χρονικό διάστημα, ενώ πολλοί ήταν εκείνοι που αποφάσισαν να δοκιμάσουν σπίτι τους τη συνταγή που περιέγραψε η ηθοποιός. Σύμφωνα με το The Spirits Business οι αναζητήσεις για τη συνταγή του ποτού στο διαδίκτυο αυξήθηκαν κατά 501% αυτή την εβδομάδα. Χιλιάδες βίντεο ανέβηκαν στη συνέχεια στο Tik Tok, με άτομα που έφτιαχναν το Negroni sbagliato και κάπου εκεί το trend φαίνεται πως εξαπλώθηκε και στα μπαρ.

@notjustabartender

I had to hop on this IMMEDIATELY. Also one of my favorite negroni variations, especially if you love a more effervescent cocktail. Sbagliato means “broken” or “mistake” in Italian, and rumor has it this cocktail was made by accident when a bartender meant to make a regular negroni, but reached for prosecco instead of gin. I dont know how you do that honestly, but I love a good story, especially when it comes from a happy accident. Recipe: 1 oz sweet vermouth, 1 oz campari, top with sparkling (prosecco is a solid choice, but any brut style would suffice). Wedge or a twist, your choice.

♬ a negroni sbagliato w prosecco l hbo max - hbomax

Μάλιστα, όπως αναφέρουν τα βρετανικά μέσα «πολλοί bartenders ισχυρίζονται ότι τους τελειώνουν αμέσως τα υλικά για το συγκεκριμένο ποτό». Αν είσαι φαν των aperitivos, αλλά και του κλασσικού negroni, τότε αξίζει να το δοκιμάσεις. Φαίνεται πως η εποχή του Negroni sbagliato μόλις έφτασε.