Οδηγίες χρήσης για ένα πετυχημένο ψήσιμο του οβελία (vid)

Μυστικά αλλά και κάποιες συμβουλές οι οποίες αναμένεται να σας φανούν ιδιαίτερα χρήσιμες για το ψήσιμο του αρνιού αποκάλυψε ένας κρεατοτεχνότης-ψήστης.

Αρνί ή κατσίκι, κοκορέτσι ή γαρδούμπα; Η γεύση είναι θέμα γούστου αλλά και…δεξιοτεχνίας του ψήστη.

Και ποιος καταλληλότερος από έναν έμπειρο ψήστη να μυήσει στα μυστικά του τέλειου οβελία;

Ο Γιώργος Ευαγγελογιώργος από τα Γιάννενα μίλησε στην εκπομπή της ΕΡΤ «Σαββατοκύριακο από τις 6» προδίδοντας όλα τα κόλπα για ένα σωστό ψήσιμο.

Απολαύστε και εκτελέστε υπεύθυνα