Δεν βρίσκεις τραπέζι ούτε για δείγμα: Η πάμπ με τη λίστα αναμονής τεσσάρων… ετών
Μια ταπεινή παμπ στην Αγγλία έχει ανακηρυχθεί ως το πιο δύσκολο εστιατόριο στον κόσμο για να βρεις τραπέζι.
Το The Bank Tavern βρίσκεται στο Μπρίστολ, δυόμισι ώρες από το Λονδίνο, και αυτή τη στιγμή διαθέτει μια λίστα αναμονής τεσσάρων ετών, σύμφωνα με έρευνα που συνέταξε ο πάροχος επιχειρηματικών πληρωμών Dojo.
Διάσημο για τα κυριακάτικα ψητά του, η λίστα αναμονής του μικρού τοπικού εστιατορίου αφορά αποκλειστικά και μόνο το κυριακάτικο γεύμα του.
Το εξαιρετικά δημοφιλές μενού αποτελείται συνήθως από ένα μοσχαρίσιο κρέας 30 ημερών, μια χοιρινή κοιλιά που ψήνεται αργά, ένα ψητό αρνίσιο μπούτι με μέλι και δεντρολίβανο.
Στην ιστοσελίδα της παμπ, οι πελάτες προειδοποιούνται ότι οι κρατήσεις για τα κυριακάτικα δείπνα έχουν κλείσει "για το άμεσο μέλλον".
Το κτίριο στο οποίο στεγάζεται η παμπ υπάρχει από το 1800 και λέγεται πως έχει επιβιώσει από έναν «ανησυχητικό αριθμό ταραχών» μεταξύ αυτών και των δύο Παγκοσμίων Πολέμων.
Το Bank Tavern δεν είναι το μόνο εστιατόριο στο Ηνωμένο Βασίλειο που προσφέρει μεγάλη λίστα αναμονής, καθώς ακόμη δύο περιλαμβάνονται στο top 10 της λίστας. Η δεύτερη για την πιο δύσκολη κράτηση για να μπει κάποιος, βρισκόταν στη Νέα Υόρκη. το φημισμένο εστιατόριο Damon Baehrel, το οποίο βρίσκεται στο υπόγειο του σπιτιού του ιδιοκτήτη και της συζύγου του στη Νέα Υόρκη, έχει μια μακρά λίστα αναμονής 12 μηνών.
