Πιάτο πολυτελείας η χωριάτικη σαλάτα: Σπάει όλα τα ρεκόρ η τιμή του λαδιού (vid)

Επιμέλεια: Newsroom
Πιάτο πολυτελείας η χωριάτικη σαλάτα: Σπάει όλα τα ρεκόρ η τιμή του λαδιού (vid)
Στα ύψη έχουν φτάσει οι τιμές του ελαιολάδου με αρκετούς καταναλωτές να αγοράζουν μεγάλες ποσότητες, καθώς φοβούνται πως οι τιμές θα αυξηθούν ακόμη περισσότερο.

Η άνοδος της τιμής του ελαιολάδου φέρνει αντιμέτωπους τους επιχειρηματίες με κλοπές ενός μπουκαλιού ελαιόλαδου ποσότητας 1 λίτρου και προσπαθούν με κάθε τρόπο να προστατεύσουν το εμπόρευμά τους.

Ειδικοί αναλυτές επισημαίνουν ότι οι τιμές δεν θα σταματήσουν να ανεβαίνουν μέσα στο επόμενο διάστημα, με το παρατηρητήριο τιμών ελαιολάδου να δείχνει σε σχεδιάγραμμα πως στην Ελλάδα μέσα σε ένα δεκαήμερο και συγκεκριμένα από 1η Σεπτεμβρίου μέχρι και 11 Σεπτεμβρίου, το λάδι ακρίβυνε στο ράφι κατά 8,7% σύμφωνα με τον μέσο όρο.

Καταναλωτές τρέχουν να προλάβουν τυχόν αποθέματα από την περσινή παρτίδα ελαιολάδου, για να γλιτώσουν την μεγάλη ανατίμηση. Ελαιοπαραγωγοί κοιτάνε με απόγνωση τα σχεδόν γυμνά ελαιόδεντρα από καρπούς. Με τη νέα συγκομιδή εκτιμούν ότι μέσα στο 2024 μπορεί το κιλό να πλησιάσει και τα 20€.

 

Πρωταθλητής ανατιμήσεων η Ισπανία

Όπως φαίνεται, οι τιμές του ελαιολάδου στη χώρα που θεωρείται ο μεγαλύτερος παραγωγός λαδιού στον κόσμο, έχουν πάρει την ανηφόρα.

Το ιστορικό χαμηλό ρεκόρ παραγωγής ελαιολάδου στην Ισπανία φέρνει δυσοίωνες προβλέψεις για την επάρκεια του προϊόντος παγκοσμίως. Ο κίνδυνος για ελλείψεις στα ράφια των σούπερ μάρκετ σε Ελλάδα και εξωτερικό μεγαλώνει, όταν στη χώρα μας η παραγωγή έχει χτυπηθεί από αντίξοες καιρικές συνθήκες και είναι μειωμένη κατά 80% σε σχέση με την περσινή.