Μακαρονάδα σε ένα λεπτό: Το κόλπο που έχει γίνει viral στο TikTok αλλά έχει ένα ψεγάδι (vid)
Σε ένα πρόσφατο βίντεο στο TikTok, μια influencer, μοιράστηκε μια αντισυμβατική μέθοδο για το βράσιμο των ζυμαρικών που υποτίθεται ότι διαρκεί μόνο ένα λεπτό. Αυτό το κόλπο υπόσχεται όχι μόνο μια γρήγορη λύση για τους λάτρεις των ζυμαρικών, αλλά και μια πιθανή μείωση της χρήσης ηλεκτρικού ρεύματος.
Στο κόσμο της μαγειρικής ένα από τα μεγαλύτερα ερωτήματα που υπάρχουν είναι «Ποιο είναι το τέλειο χρονικό διάστημα βρασμού».Το βίντεο της influencer, το οποίο έχει συγκεντρώσει όλα τα βλέμματα στο TikTok, ισχυρίζεται ότι απλοποιεί αυτή τη διαδικασία. Το τέχνασμα, ωστόσο, συνοδεύεται από μια απροσδόκητη προϋπόθεση.
@purewow Send this to a fellow lazy cook! #hack #foodhack #lazycooking #pastahack ♬ original sound - PureWow
Όπως περιγράφεται στο βίντεο, το κόλπο αυτό αποτελείται από δύο μέρη. Αρχικά, τα άψητα ζυμαρικά τοποθετούνται σε ένα μπολ με νερό για να μουλιάσουν για μία ώρα. Αυτή η περίοδος μουλιάσματος, σύμφωνα με το TikToker, είναι ζωτικής σημασίας για να λειτουργήσει το κόλπο. Μόνο μετά από αυτό το ωριαίο μούλιασμα τα ζυμαρικά πρέπει να βράσουν, και μάλιστα για μόλις 60 δευτερόλεπτα.
«Βάλτε τα ζυμαρικά σε ένα μπολ με νερό για μία ώρα. Βράστε τα ζυμαρικά σε βραστό νερό για ένα λεπτό. Τέλεια», εξηγεί ο δημιουργός του TikTok.
Αυτή η αντισυμβατική μέθοδος έχει προκαλέσει ένα μείγμα αντιδράσεων μεταξύ των θεατών. Ενώ κάποιοι εκτίμησαν αυτή την πρωτότυπη προσέγγιση, ιδίως για τη δυνατότητα εξοικονόμησης του ενεργειακού κόστους, άλλοι εξέφρασαν σύγχυση και σκεπτικισμό. Το κύριο σημείο διαφωνίας μεταξύ των θεατών ήταν ο συνολικός χρόνος που απαιτείται για να φάει κάποιος μια μακαρονάδα δεν είναι ακριβώς ένα δευτερόλεπτο αλλά μία ώρα.
Συνοψίζοντας, ενώ αυτό το κόλπο εισήγαγε μια καινοτόμο μέθοδο για να βράσετε γρήγορα τα ζυμαρικά. Όπως συμβαίνει με πολλά κόλπα μαγειρικής που μοιράζονται σε πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης, είναι σαφές ότι η προσωπική προτίμηση και η προσκόλληση στις παραδοσιακές μεθόδους παίζουν σημαντικό ρόλο στον τρόπο με τον οποίο τέτοιες συμβουλές γίνονται δεκτές και υιοθετούνται από τους χρήστες του διαδικτύου.