Βιταμίνη C: Τελικά μπορεί να σε βοηθήσει όταν έχεις αρρωστήσει;
Όταν ήσασταν παιδιά και αρρωσταίνατε σίγουρα ακούγατε από τους γονείς σας ότι πρέπει να πίνετε χυμό πορτοκάλι γιατί η βιταμίνη C θα σας κάνει καλά. Όμως τελικά μας βοηθά πραγματικά η βιταμίνη C όταν είμαστε άρρωστοι; Και ποια είναι τα οφέλη της;
Η βιταμίνη C υποστηρίζει το ανοσοποιητικό μας σύστημα, βοηθά το σώμα μας να επουλώνει τις πληγές, προστατεύει τις αρθρώσεις μας και συμβάλλει στον σχηματισμό κολλαγόνου, της κύριας πρωτεΐνης στο σώμα. Η βιταμίνη C είναι επίσης ένα αντιοξειδωτικό που βοηθά στην προστασία των κυττάρων σας από τις λεγόμενες ελεύθερες ρίζες, οι οποίες παράγονται όταν το σώμα σας εκτίθεται σε δυνητικά καρκινικά πράγματα όπως ο καπνός του τσιγάρου και οι ακτίνες του ήλιου.
Όμως παρόλα αυτά τα οφέλη, υπάρχουν περιορισμένα στοιχεία που υποστηρίζουν την ιδέα ότι η λήψη επιπλέον δόσεων βιταμίνης C μπορεί να αποτρέψει αποτελεσματικά τα κοινά κρυολογήματα.