Dalgona coffee: Ποιος είναι ο καφές που βρέθηκε στην κορυφή των αναζητήσεων της Google στην Ελλάδα (vid)

Η ετήσια έκθεση της Google για τις δημοφιλέστερες αναζητήσεις την χρονιά που οδεύει προς το τέλος της, έφερε ξανά στον προσκήνιο τον Dalgona coffee.

Πρόκειται για μία συνταγή που έγινε viral κατά την διάρκεια του πρώτου lockdown και αρκετοί Έλληνες έψαξαν πως να την κάνουν, μπας και καταφέρουν να περάσουν λίγο πιο ευχάριστα την ώρα τους.

Ποια όμως είναι αυτή η συνταγή, η οποία προέρχεται από τη Νότιο Κορέα; Σύμφωνα με το South China Morning Post, ο υπεύθυνος όλης αυτής της «παράνοιας» είναι ο διάσημος Κορεάτης ηθοποιός Jung Il-woo, ο οποίος ανέκαθεν έτρωγε πολλά Dalgona και είπε να δοκιμάσει κάτι που να του το θυμίζει.

Έβαλε σε ένα μπολ ζάχαρη, καφέ σαν και αυτόν που φτιάχνουμε φραπέ και λίγο καυτό νερό. Τα συστατικά αυτά τα ανακάτεψε και έφτιαξε έναν αφρό έναν αφρό.

Σε ένα άλλο ποτήρι, στη συνέχεια, έβαλε παγάκια και γέμισε τα 2/3 του με γάλα.

Τέλος, πάνω στο γάλα έριξε τον αφρό που έφτιαξε με τον καφέ και τη ζάχαρη και είχε τον dalgona coffee.