Ένας «μισελενάτος» σεφ αφήνει την BMW

Μία σημαντική αποχώρηση σημειώθηκε στο BMW Welt, το Μουσείο και πολυχώρο εκδηλώσεων της γερμανικής μάρκας στο Μόναχο. Μετά από μία περίοδο 12 ετών, κατά την οποία βραβεύτηκε με δύο αστέρια Μισελέν, ο Executive Chef Μπόμπι Μπρόιερ αποχωρεί από το εστιατόριο «EssZimmer by Käfer».

«Δεν είναι μία εύκολη απόφαση, αλλά ανυπομονώ να ασχοληθώ με νέα project. Θα επιστρέψω σύντομα στο εστιατόριο ως πελάτης», δήλωσε ο σεφ που ευχαρίστησε την BMW για τη συνεργασία. «Ο Μπόμπι Μπρόιερ μετέτρεψε το EssZimmer σε κορυφαίο γκουρμέ προορισμό», ανέφερε από την πλευρά της η επικεφαλής του BMW Welt, Σάντρα Βίτεμερ.

Photo Credits: BMW Group