Στο Dharma αποκτούν νόημα τα απογεύματα μετά τη δουλειά
Το να έχεις ένα κίνητρο, ένα στόχο, κάτι από το οποίο να «πιάνεσαι», σου δίνει την απαραίτητη δύναμη να συνεχίσεις, να ολοκληρώσεις με επιτυχία ένα ακόμη task και να κλείσεις ιδανικά την ημέρα στο γραφείο. Το δικό μου κίνητρο σε αυτή την περίπτωση είναι το after work drink με δύο πολύ καλούς φίλους, το οποίο έχει φιξαριστεί συγκεκριμένα κάθε Πέμπτη.
Είναι ο ορισμός της jour fixe που λένε και οι Γάλλοι. Μιας στάνταρ ημέρας δηλαδή μέσα στην εβδομάδα, στην οποία συμβαίνουν ακριβώς τα ίδια πράγματα, αλλά για κάποιο λόγο μας αρέσει, μας χαλαρώνει και μας ανανεώνει. Φυσικά η επιλογή της Πέμπτης δεν είναι καθόλου τυχαία. Θα έλεγε κανείς πως έχει επιλεγεί στρατηγικά. Είναι η προτελευταία ημέρα της εργάσιμης εβδομάδας. Το πρωινό εκείνης της ημέρας πάμε πιο ανάλαφροι στα γραφεία μας, γιατί ξέρουμε πως τελειώνοντας τις δουλειές μας, θα δώσουμε το καθιερωμένο μας ραντεβού στο Dharma στο Κολωνάκι για μια παγωμένη Heineken. Μετά η Παρασκευή θα μοιάζει με «παιχνιδάκι».
ΔΙΑΒΑΣΕ ΑΚΟΜΗ:
- Βρετανός άφησε το Λονδίνο για μια «ονειρική» ζωή στην Ελλάδα και δε το μετάνιωσε: «Η οδήγηση είναι μια περιπέτεια και η γραφειοκρατία πρόκληση»
- Μια μικρή Ιταλία στην Αθήνα: 7 διευθύνσεις για τα πιο κορυφαία ζυμαρικά στην πόλη
- Athens Bar Show 2024: Μια αξέχαστη διοργάνωση που αναδεύει το μέλλον των bars και φέρνει στην πόλη τα κορυφαία bars του κόσμου