Θεσσαλονίκη: Έφτιαξαν βασιλόπιτα με γεύση μπουγάτσα

Επιμέλεια: Newsroom
Θεσσαλονίκη: Έφτιαξαν βασιλόπιτα με γεύση μπουγάτσα
Βασιλόπιτα μπουγάτσα και αλμυρή βασιλόπιτα με παστουρμά και γραβιέρα φτιάχνονται σε ζαχαροπλαστείο της Θεσσαλονίκης.

Μετράμε αντίστροφα πλέον για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι και οι περισσότεροι έχουν ήδη προμηθευτεί την παραδοσιακή βασιλόπιτα. Ωστόσο, ένα ζαχαροπλαστείο στην Θεσσαλονίκη πήγε την παρασκευή της βασιλόπιτας σε άλλο επίπεδο...

Η Ελένη Καλλίδου, μια από τις πιο γνωστές ιδιοκτήτριες ζαχαροπλαστείου της Θεσσαλονίκης, αποφάσισε φέτος να δημιουργήσει βασιλόπιτα με γεύση μπουγάτσα.

«Φέτος έχουμε βγάλει για πρώτη φορά βασιλόπιτα με γεύση μπουγάτσα Θεσσαλονίκης. Κόβουμε δηλαδή τη βασιλόπιτα, βάζουμε την κρέμα της μπουγάτσας και μετά βάζουμε κανέλα και άχνη ζάχαρη» είπε η κα. Καλλίδου στην εκπομπή του Open.

Και αν σε κάποιον δεν αρέσουν τα γλυκά, η ίδια διαθέτει και αλμυρή βασιλόπιτα, με γραβιέρα και παστουρμά!