Όλα όσα πρέπει να προσέξεις πριν επιλέξεις μια ενεργειακή μπάρα

Οι ενεργειακές μπάρες έχουν βελτιωθεί πολύ από τότε που απογειώθηκαν τη δεκαετία του 1980. Οι πρώτες μάρκες κυκλοφόρησαν στο εμπόριο ως καύσιμο προπόνησης για αθλητές και γρήγορα ακολούθησαν μπάρες που υποτίθεται ότι βοηθούσαν στην απώλεια βάρους.

Μάλιστα πλέον δεν βρίσκονται μόνο σε γυμναστήρια και καταστήματα υγιεινής διατροφής – είναι διαθέσιμες σχεδόν παντού για όποιον αναζητά ένα υγιεινό σνακ ή ένα γεύμα εν κινήσει. Περίπου το 40 τοις εκατό των ανθρώπων λένε ότι τρώνε μια ενεργειακή μπάρα μερικές φορές την εβδομάδα, σύμφωνα με τη Mintel, μια υπηρεσία έρευνας αγοράς.

Κοιτάζοντας τα περιτυλίγματα τους, οι περισσότερες μπάρες φαίνεται ότι θα ήταν καλές για εσάς. Αλλά πολλές από αυτές δεν προσφέρουν τα οφέλη που θα περίμενε κανείς. Ακόμη και αυτές που έχουν ισχυρισμούς υγείας, όπως «υψηλή σε πρωτεΐνη» δεν είναι τίποτα άλλο από τις κλασικές μπάρες καραμέλας, λέει η Natalie Allen, κλινική αναπληρώτρια καθηγήτρια διατροφής και ομαδική διαιτολόγος στο State University του Missouri στο Σπρίνγκφιλντ.

Διαβάστε τη συνέχεια στο jenny.gr